Pound-Ya Humburg & Steak 肉屋の量売り食堂听屋 ポンドヤ

Pound-Ya Humburg & Steak

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オトナのスペシャリティ食堂
遥か太古の昔より、世界じゅうで行われてきた伝統のお祭りで村人たちは
丸焼きにされた肉を豪快にかぶりついて士気を高め、豊饒の祈りを捧げました。
しかし時は流れ、現代に生きる都市生活者における
肉との付き合い方は、もっとスマートに進化しなければいけません。
人生と食をこよなく愛す、愛すべきワガママなオトナたちへ。
私たちPOUND-YAは、新しい肉食のカタチを提案します。
素材のクオリティはもちろん、コストパフォーマンスや提供方法、サービスに至るまで
普通とはちょっと異なるスペシャリティ感を演出します。
……とはいえ本来持つ、ざっくばらんな場でガッツリ食らいつき
気分がアガる“食堂的”な感覚は、もちろん忘れずに。

Enjoy

听屋のこだわり1

Gorgeous & Valuable! ホントにおいしい国産牛をホントにいいの?なお値段で

オトナは値段の高い・安いよりも「値打ちのあるもの」が好き。
听屋では、肉の中で唯一うまみを味わえる!と世界じゅうが注目する国産牛のみ使用。
肉卸問屋とタッグを組んだ独自のルートにより、上質の肉を、驚きのお値打ち価格で提供します。例えば
当店自慢の「听屋の国産牛100%ハンバーグ」は1g 5.5円、
「听屋の黒毛和牛ステーキ」は1g 10円。ピンとこないかもしれませんが、ここだけの話……
お肉屋さんで売ってる値段よりも安かったりしちゃうんです。

听屋のこだわり2

As you like! 好きなもの 好きな食べ方で 好きなだけ が好き♡

オトナは量の多い少ないよりも「自分の好きにできること」が好き。
听屋では、肉屋の量り売りよろしく、ステーキのグラム数をお選びいただけます。
またソースやトッピングなどの+αバリエーション、自家製ソーセージや生ハムといった
お酒に合うタパスメニューも豊富にご用意。
さらにお肉だけでなく!日本で、無農薬で育てた新鮮な野菜がたっぷり入った、
名物「ワンポンドバーニャカウダ」をはじめ、前菜メニューも全力の大充実。「ガッツリお肉!」
「栄養バランスとりつつ」「ワインと一緒に」など、どのようなスタイルでもお楽しみいただけます。

听屋のこだわり3

Enjoy the Meal! 食事の時間をワクワクさせる スペシャルティなお楽しみ

オトナはごはんを食べることよりも「ごはんを食べるひととき」が好き。
听屋では、食事の時間をトクベツにする、ちょっとしたお楽しみを用意しています。
たとえばステーキをご注文のお客様には、肉をお切りする前のカタマリを実際にご覧いただき、
お好みの部位をお選びいただけます。また隠れた目玉は自家製のUMAMIディップ。
日本発祥の「うまみ」をヒントにした自家製の付け合わせで、お肉とともに食べれば悶絶必至。
食をエンタテイメントに昇華させた世界へ、あなたを誘います。

Store

Kichijoji

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〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-2-2
1-2-2 Kichijojiminamicho Musashino,
Tokyo 180-0003 Japan
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access ;
JR・京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩1分
公園口(南口)から100m
tel ;
0422-26-6618

Roppongi

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〒106-0032 東京都港区六本木4-5-8
4-5-8 Roppongi Minatoku,
Tokyo 106-0032 Japan
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地下鉄日比谷線・大江戸線
六本木駅 徒歩2分
tel ;
03-6721-1895

Kichijoji

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〒144-0041 東京都大田区羽田空港2-6-5 3F
2-6-5 3F Hanedakuko Ota-ku,
Tokyo 144-0041 Japan
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モノレール 羽田空港ビル 直結
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03-6428-0024
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